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抹茶燕麦磅蛋糕

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葡萄女王Mandy

完全用燕麦粉烤出来的健康抹茶磅蛋糕！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡蛋 2个大的/3个小的
、
香蕉 2根
、
牛奶 60克
、
椰子油 10克
、
代糖（可选） 适量
、
燕麦粉/细燕麦麸皮 120克
、
抹茶粉 5克
、
泡打粉 7克
、
盐 1克
、
肉桂粉（可选） 1克
、
坚果 适量
烹饪步骤
小贴士

抹茶和香蕉的完美结合，非常清新淡淡的甜味，喜甜可以加入适量代糖！ 我的模具太大随意成品看起来比较矮，内部组织还是不错的！ 注意⚠️不要搅拌过度，会影响内部组织蓬松，看不见干粉即可！ 吃时可以微波炉加热1分钟！ 燕麦粉可以用即食燕麦片打成粉，也可以用细的燕麦麸皮，吃起来没有负担！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-01

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