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腊味迎春-香辣儿菜炒腊肉

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JoJoFan

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欣和食与家

这个月出奇的忙，准备着各种年夜菜，这就是最实在的仪式感吧。总想要给家人尝点不一样的，来一个难道湖北人民的儿菜小炒吧。儿菜又叫子母菜，外叶碧绿，茎皮绿白相间，清脆爽口，味道清香，营养也很丰富，与腊肉同炒互相借味，简单烹调就很好吃。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
儿菜 五个
、
腊肉 100克
、
生姜 3片
、
大蒜 2瓣
、
干辣椒 4个
、
花椒 15粒
、
蚝油 一勺
、
白糖 半勺
、
食盐 半勺
、
色拉油 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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