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鱿鱼炒蒜薹的做法

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鱿鱼炒蒜薹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼两只

、

蒜薹一把

、

干辣椒看个人口味

、

洋葱半个

、

葱姜必备

、

油盐干饭人必备

、

味极鲜酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
今天买的是笔管鱿鱼，我为了省事直接去了头部，脊背内侧有一条透明的如同塑料一样的东西，抽出来，去内脏，清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
清洗干净身体，切成小块
步骤3/7 点击查看大图
洋葱半个
步骤4/7 点击查看大图
蒜薹切好备用
步骤5/7 点击查看大图
葱姜辣椒来一份
步骤6/7 点击查看大图
今天用我的老铁锅，哈哈。①起锅热油，爆香葱姜辣椒。②倒入鱿鱼，爆炒一下，淋入些许味极鲜酱油。③倒入蒜薹、洋葱翻炒，放入少许食盐，大火翻炒。
最后一步点击查看大图
上菜了，翠花，今天又是实实在在的干饭人哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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