花生米版原味雪花酥
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步骤1/11
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称量好所有材料,花生米提前烤熟。
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步骤2/11
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黄油放入不粘锅小火慢慢融化,融化黄油一定要小火。
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步骤3/11
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倒入棉花糖,开中小火不停翻炒。
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步骤4/11
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炒至棉花糖完全融化(刚刚全部融化的状态即可,否则做出的成品会太硬)倒入奶粉,此时改最小火,将奶粉和棉花糖翻拌均匀至无干粉,关火。
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步骤5/11
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倒入饼干、蔓越莓,花生米。
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步骤6/11
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用铲子搅拌均匀,也可带不粘手套对折几次,至棉花糖将饼干、花生等全部包裹进去。
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步骤7/11
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拌好后倒入模具中,盖张油纸,用擀面杖擀平压紧压实。
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步骤8/11
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表面撒一层奶粉,倒出模具晾凉。注意两面都要撒。
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步骤9/11
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放凉后先切成条状。
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步骤10/11
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再切成块状。
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最后一步
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包上包装也是美美哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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