秘制红烧鸡翅·孩子家人最爱吃可以当夜宵配酒！
今天分享—道无敌好吃的秘制红烧鸡翅！做法超简单，秘诀就是大喜大的红烧排骨酱，一包酱料做一道菜，不需要再加其它调味料了
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哪怕是厨房小白也能hold住。韩式风味，好吃到舔手指哦，一起来试试吧~
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准备好所有食材
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把鸡翅中正反面各划两刀
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锅中倒冷水，把翅中倒入锅中，倒入一勺料酒、两片生姜和一个八角，煮开后捞出备用。
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锅中倒入少量食用油，把鸡翅放入锅中，开小火慢煎至两面金黄
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锅中倒入大喜大红烧排骨酱，翻炒1分钟。酱料很浓稠，均匀地包裹住鸡翅，入味很快，不需要再添加其它调料了。
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翻炒1分钟，再倒入热水，没过翅中
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转中小火煮30-40分钟
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最后再转大火收汁就可以了！
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装盘开吃吧！
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最后一步
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味道超级棒哦，既简单又好吃！
1、鸡翅一定要冷水下锅飞水哦。
2、煮鸡翅一定要用热水，这样肉质比较嫩一点，口感比较好。
现在大喜大旗舰店在做活动！大家都可以过来围观~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-03
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