鱼头豆腐汤
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步骤1/6
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鱼头洗净,豆腐切块,所有配料切备好。
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步骤2/6
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热锅下油,小火将鱼头煎黄。
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步骤3/6
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锅里➕少许油将洋葱 姜 蒜白炒香。
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步骤4/6
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➕鱼头 酸菜➕1000ml开水(加开水鱼汤会很快变白)。
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步骤5/6
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鱼汤煮白后➕豆腐 青红椒煮5分钟。
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最后一步
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出锅前散上蒜叶和葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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