过年聚会零食 | 凤梨酥
参考分量:40块,烘烤时间:25分钟 凤梨酥好不好吃,内馅是关键。毕竟只有了好吃的凤梨馅,才会有好吃的凤梨酥。 咕咕最近就被这道甜点所俘获,一块接着一块根本停不下来。酥酥软软又轻巧的外皮,咬上一口馅儿料满口,香甜拉丝。短短几步就能搞定,快快收藏起来咯!#搞定年夜饭#
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步骤1/11
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将黄油和糖粉打发
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步骤2/11
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打到羽毛蓬松状态加入鸡蛋继续打发
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步骤3/11
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然后将黄油糊分等量的三份加入粉类
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步骤4/11
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揉成面团,竹炭味
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步骤5/11
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抹茶味
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步骤6/11
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原味
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步骤7/11
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取一块皮,搓圆压扁(一个皮24克左右),包入适量凤梨馅
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步骤8/11
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压入准备好的凤梨酥模具
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步骤9/11
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7.放入烤箱160度烘烤25分钟即可(上色后放上硅油纸)
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步骤10/11
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三色凤梨酥
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最后一步
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三色凤梨酥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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