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网红黑钻吐司

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She_VivianXu

就想蛋糕和面包一起吃，淡奶油吐司外面包裹着一层香浓的可可蛋糕，蛋糕松软，面包柔韧，口感满分，怎能不爱？最里层是巧克力酱…配方是④个250g低糖吐司盒。这次蛋糕液做少了，应该用6蛋个蛋，下次改进，继续努力～你们酌情增减哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
吐司体材料
、
高筋面粉 335g
、
糖 45g
、
盐 4g
、
酵母 4g
、
淡奶油 180g
、
牛奶 45g
、
鸡蛋 1个
、
蛋糕体材料
、
糖 45g
、
牛奶 65g
、
玉米油 42g
、
低筋面粉 63g
、
可可粉 12g
、
柠檬汁（打发蛋白） 少许
、
鸡蛋 4个
烹饪步骤
小贴士

我用的是凯瑟琳面粉… 淡奶油吐司不需要额外加黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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