汉堡坯
孩子一周得吃两次汉堡,XX和XX老吃也不健康,自己买的汉堡坯太多添加剂,总吃也不是个事。 于是老母亲还是亲手制作吧,一次发酵,汉堡坯对于手套膜要求也不是特别高,有面包机小助手,基本没难度了,一次五个可以连着吃三天早餐。
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步骤1/12
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将牛奶、糖、炼乳、鸡蛋、面粉、盐、酵母放入面包机中
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步骤2/12
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和面模式20分钟
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步骤3/12
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20分钟后
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步骤4/12
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加入黄油继续开启和面程序20分钟.
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步骤5/12
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OK了
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步骤6/12
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稍微检查一下状态
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步骤7/12
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无需发酵,分成五个面团
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步骤8/12
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表面刷一点水,撒上芝麻,放入烤箱发酵。
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步骤9/12
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放入烤箱发酵,50度 30分钟左右.
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步骤10/12
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发好了放入烤箱.150度20分钟
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步骤11/12
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烤好了
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最后一步
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中间切片,加上沙拉酱、鸡蛋、生菜、芝士片、火腿即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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