生菜不炒才更好吃,3分钟就能搞定,脆嫩爽口,上桌就被抢光
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步骤1/5
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将生菜洗干净,和所需调料准备好
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步骤2/5
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小米辣洗净切成圈,大蒜去皮切成末,一起放入碟子里备用
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步骤3/5
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锅里加水,水烧开后,将生菜放入,快速翻拌一下,大约30秒,将其捞出来放入盘中
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步骤4/5
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锅里加少许油,下入蒜末、小米辣炒香,烹入料酒,然后倒入大约30ml的牡蛎酱油,烧开后即可(这个过程大约1分钟就可以搞定)
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最后一步
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把做好的料汁浇在生菜上,端上桌食用,吃起来脆嫩爽口,味道鲜美,家人抢着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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