这样做葱油饼,柔软劲道多层
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉里加盐、加温水(40度以下)搅拌成面絮,再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面取出不要揉,直接搓成长条,分成6份
-
步骤4/7
点击查看大图
取出一份擀成薄片,刷一层油酥,撒一层葱花,再按视频中切开折叠、(具体手法参照视频)
-
步骤5/7
点击查看大图
电饼铛刷油,放入饼坯,上面刷一层油,盖上盖子煎至金黄再翻面,两面煎至金黄色即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
外层酥脆,里面柔软多层又劲道.
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃哦……一定要试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
葱油饼的其他做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
金黄酥脆喷香的~~烫面千层葱油饼
2184503人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12626437人看过 -
凉拌腐竹
4114711人看过 -
鱼香肉丝
6803617人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#烙葱油饼家乡咸油饼烙馍
187488人看过 -
#春日养生局#葱油饼
293675人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6820258人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2496601人看过 -
减肥版:葱油饼
132504人看过 -
千层葱油饼
19151853人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32798560人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6841318人看过