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金桔蜜饯：止咳化痰

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1小时以上 | 切墩(初级)

金桔 800克

、

冰糖 120克

、

清水 180克

、

麦芽糖 100克

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金桔加盐用水浸泡后清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
对半切开，去籽
步骤3/9 点击查看大图
不粘锅里加水，冰糖，麦芽糖，
步骤4/9 点击查看大图
倒入金桔，开小火，一边煮一边搅拌，至水份收干，金桔呈透明状
步骤5/9 点击查看大图
像这样亮晶晶的
步骤6/9 点击查看大图
摆进烤盘，烤箱果干模式，90度烤90分钟
步骤7/9 点击查看大图
取出表面撒一层糖粉防粘
步骤8/9 点击查看大图
金桔蜜饯做好啦，酸酸甜甜的超级好吃
最后一步点击查看大图
放在密封罐里冷藏保存三个月没问题.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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