红烧小黄鱼
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这道菜是我最喜欢的一道菜之一,鲜美嫩滑的肉质,时刻刺激着我的味蕾!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
小黄鱼
6条
、
姜
3-5片
、
蒜
1个
、
料酒
3勺
、
生抽
1勺
、
老抽
2滴
、
料酒
1勺
、
鸡精
少许
、
辣椒
1个
、
糖
1勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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扣去内脏处理好!
-
步骤2/5
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准备配料:葱,姜,蒜,干辣椒段,红鲜椒,豆瓣酱!
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步骤3/5
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配料炒香放入适量水,生抽,老抽,盐,味精,胡椒粉,耗油,料酒
-
步骤4/5
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放入清理好的小黄鱼!烧个10分钟左右
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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