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10分钟快手菜：用火锅底料做麻辣豆干

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#好人家高端火锅底料# 火锅底料真的是能做万物的好调料一直以来都是好人家调料的忠实粉丝今天尝鲜的是好人家的“手工牛油捞火锅底料”它家的这款火锅底料是“零添加”的健康底料， 1.不添加起酥油. 2.不添加合成色素 3.不添加防腐剂 4.不添加辣椒油树脂今天用这款健康的火锅底料做了麻辣鲜香的豆干真的是超级下饭鲜香美味超级好吃呢一包火锅底料可以分割开来多次使用哦超级划算现在买好人家的这款火锅底料还可以参加“开袋扫码抢红包”活动哦推荐给大家❤️

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油火锅底料 50g

、

豆干 200g

、

葱 2根

、

香菜 1根

、

白糖 1勺

、

花椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好50g火锅底料和其它配菜
步骤2/14 点击查看大图
豆干200g切成薄片
步骤3/14 点击查看大图
葱花切好
步骤4/14 点击查看大图
热锅放入火锅底料（牛油面朝下）
步骤5/14 点击查看大图
牛肉化开厚倒入30g开水
步骤6/14 点击查看大图
煮至底料完全溶化
步骤7/14 点击查看大图
倒入豆干，翻版均匀加盖煮2-3分钟
步骤8/14 点击查看大图
倒入葱花，翻炒均匀
步骤9/14 点击查看大图
加入1勺白糖
步骤10/14 点击查看大图
适量花椒粉，翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
最后喜欢吃香菜的小伙伴可以在出锅前再加入香菜和葱白翻拌均匀即可
步骤12/14 点击查看大图
出锅装盘就可以开吃啦
步骤13/14 点击查看大图
香辣美味
最后一步点击查看大图
超级无敌下饭哦

小贴士

在煮锅底时可以用勺子轻蘸调料，根据个人口味来调整底料的咸甜辣味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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