白菜肥牛卷加些金针菇
韩剧刷多了,经常看到的不是泡菜就是韩式拌饭。 突然有一天,看到剧里把五花肉切薄片和大白菜叠在锅里。 哇~这个我喜欢的呀。 超简单~暖暖的~
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步骤1/8
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大白菜一片片撕下来,浸泡洗净
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步骤2/8
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肥牛卷解冻
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步骤3/8
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一片大白菜,在上面铺肥牛卷
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步骤4/8
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叠罗汉,一层肥牛卷一层大白菜。
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步骤5/8
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按照锅的深度,基本切成锅的一半深度。
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步骤6/8
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放入锅内码齐。密密实实。
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步骤7/8
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放水,只要到三分之二,不要没过。因为大白菜水分足。金针菇在煮沸后再塞进去。这是已经煮了有空间了。
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最后一步
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韩式泡菜酱小包,再放些盐,胡椒粉调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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