奥利奥全麦软欧包！浓郁巧克力口味～好吃到炸
对巧克力口味的面包完全没有抵抗力‼️加上表皮香香脆脆的酥粒，入口即化的淡奶油，口味丰富，更是无法抗拒❗️
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步骤1/8
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面包部分黄油以外的材料，放进厨师机中，活到可以拉出厚膜，放入软化的黄油继续搅拌至黄油完全吸收。
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步骤2/8
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放温暖的地方发酵，到用手指戳面团，面团不塌陷，洞不回缩。
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步骤3/8
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平均分成八份，分别滚圆。
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步骤4/8
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表面喷水，沾上可可酥粒。放温暖湿润的地方继续发酵，至用手指轻触面团，面团缓慢回弹。
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步骤5/8
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海氏C40烤箱预热185度，烘烤18至20分钟。
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步骤6/8
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淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打到微微有纹路。加入奥利奥饼干碎末，继续打发到有清晰的纹路。
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步骤7/8
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将晾凉的小面包中间切开，不要切断。挤入奶油即可。喜欢的可以挤巧克力酱装饰，放上半片小饼干。
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最后一步
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酥粒制作：将酥粒部分所有材料放在一起，用两手搓成小颗粒即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-07
奥利奥全麦软欧包的其他做法
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