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开运年夜饭“蒸蒸日上”，虾仁蒸鸡蛋豆腐

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爱娃（Elva）私厨

好吃不怕胖的年夜菜之虾仁蒸鸡蛋豆腐，嫩滑鲜美，无敌好吃❗️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
玉子豆腐 2袋
、
鸡蛋 2个
、
鲜虾 9只
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
香油 适量
、
葱丝 适量
烹饪步骤
小贴士

蛋液加水比例1.5倍的清水，这样口感最嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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