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西蓝花炒虾仁的做法

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西蓝花炒虾仁

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略略略

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花半个

、

虾仁 250克

、

蚝油 1勺

、

盐小半勺

、

油一勺

、

大葱 1/3根

、

味精小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾仁用盐和白胡椒粉腌一下。个人觉得新鲜的虾仁炒的好吃我这个是冷冻的。
步骤2/5 点击查看大图
西蓝花洗干净用盐水泡一会儿，水开后倒入西蓝花焯2-3分钟。捞出后冷水冲洗一下备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅倒油，油热放入大葱炒香
步骤4/5 点击查看大图
加入虾仁翻炒变色
最后一步点击查看大图
把西蓝花加入一起翻炒，加点蚝油，盐和鸡精翻炒一下就行了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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