皮薄馅大之萝卜馅儿肉饼
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步骤1/13
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面加入一半开水一半凉水，少许食用油，这样和面，饼凉了也是软软呼呼滴，白萝卜切丝加入盐杀出水剁碎，肉馅儿加入盐，十三香，料酒，生抽，老抽，蚝油，香油，葱姜花椒用开水泡好放凉，分三次打人馅儿里搅拌上劲，再放少许葱花，浇入热油再次搅拌均匀
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步骤2/13
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萝卜剁碎后调入馅儿中。
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步骤3/13
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美味的 萝卜馅儿肉就拌好了。
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步骤4/13
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面擀成薄皮儿。把馅儿包入，像包包子一样，然后把面多的地方。慢慢揪起然后揪掉。
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步骤5/13
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把做好的饼坯子。轻轻按压成饼状。
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步骤6/13
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油热放入。肉饼。表面刷层油锁住水分。
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步骤7/13
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底部焦黄翻面。直至面饼鼓起。美味的萝卜馅儿肉饼就好了。
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步骤8/13
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看看不错吧
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步骤9/13
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皮薄馅大的馅饼
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步骤10/13
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看看有没有食欲
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步骤11/13
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好吃
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步骤12/13
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看看这样的馅饼儿你不爱吗
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最后一步
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赶紧下手做给家人吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-08
萝卜馅儿肉饼的其他做法
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