爆炒花甲
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烹饪步骤
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步骤1/2
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姜蒜爆香,放入干辣椒,花椒炒香,倒入花甲爆炒10分钟,倒入料酒,香菜,葱段,生抽,耗油,少量的盐,因为耗油已经很咸了,再抄3分钟。盛出开吃
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最后一步
注:其实放一点豆瓣酱会更好吃,但我家孩子基本不吃辣,所以我这次就没放。味道稍淡一点,孩子吃刚好,不会太辣。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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