年夜饭必做美食:糖醋排骨!
先煎后炒,这样做的糖醋排骨好吃到差点吞掉骨头~
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步骤1/7
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排骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯出血沫
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步骤2/7
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控干水分下锅,煎至两面金黄
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步骤3/7
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锅烧油,下入冰糖,炒糖色到冒泡
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步骤4/7
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倒入排骨,加开水
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步骤5/7
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少许盐,白胡椒粉,3勺香醋
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步骤6/7
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大火收汁
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最后一步
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汤汁浓稠后,盛出即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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