菜心炒腊肠
青青翠翠菜心看着好舒心,再配上香香的广式腊肠,好吃又下饭,赶紧试试吧
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步骤1/16
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准备葱花
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步骤2/16
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1根广式腊肠
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步骤3/16
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切成片片
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步骤4/16
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菜心清水洗净,控水
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步骤5/16
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斜切成2厘米的长段
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步骤6/16
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热锅凉油放入葱花
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步骤7/16
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放入广式腊肠煸炒
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步骤8/16
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煸炒几秒钟就变成透明色的了
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步骤9/16
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加入切好的菜心,翻炒两下
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步骤10/16
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加入太太乐酱油
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步骤11/16
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再加入一点点盐,因为腊肠已经有盐淡味了,可少加一点点或者不加入
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步骤12/16
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加入一小勺糖,可以提鲜
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步骤13/16
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翻炒一分钟后菜心叶变软就可以出锅
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步骤14/16
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千万别炒的火候过大,那样菜心就不回脆脆的了,会流失部分营养
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步骤15/16
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最后出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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