新年伴手礼!网红芝士糯米船!
最近私房卖的超火的一款美食，芝士糯米船，今天我也来做了下，真是简单又快手，烘焙小白也能轻松驾驭，都来试下吧!
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步骤1/13
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奶油奶酪室温软化后，用手抽搅拌至顺滑。
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步骤2/13
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再加入糖、柠檬汁继续搅拌均匀。
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步骤3/13
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再加入全蛋液、蛋黄。
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步骤4/13
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继续用手抽搅拌均匀。
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步骤5/13
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加入淡奶油搅拌均匀。
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步骤6/13
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再加入玉米淀粉。
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步骤7/13
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搅拌均匀。
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步骤8/13
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将做好的奶酪糊装入裱花袋
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步骤9/13
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挤入准备好的糯米船中，约8-9分满。
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步骤10/13
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放入提前预热好的海氏C40烤箱中层，上下火170度烘烤12分钟左右。喜欢上色的可以多加2分钟，但是也不要烘烤过度，否则芝士烤的太干口感就不太好了。我用的海氏C40烤箱是款入门专业级烤箱， 升级双层门，各家的烤箱温度不尽相同，请根据自家的实际情况进行调整。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-10
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