健身减脂不含油牛肉干
喜欢吃肉干,又怕外面的牛肉干添加剂太多,含油炸,吃起来长肉。风干减脂牛肉干get起来,不含油,易保存,方法简单,健身好零食!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备牛肉一块
-
步骤2/12
点击查看大图
切成一厘米宽度长条
-
步骤3/12
点击查看大图
准备腌料小葱,蒜,生姜
-
步骤4/12
点击查看大图
加入蚝油,生抽,咸盐,糖,八角,香叶,料酒和调料,用手将牛肉混入汤汁按摩。
-
步骤5/12
点击查看大图
盖好保鲜膜放入冰箱腌制四小时以上
-
步骤6/12
点击查看大图
将腌制好的牛肉放入水中煮开,撇去浮沫,留下汤汁。
-
步骤7/12
点击查看大图
把撇去浮沫的汤汁乘出来,换平底锅,倒入牛肉和汤汁
-
步骤8/12
点击查看大图
大火收汁
-
步骤9/12
点击查看大图
收干汤汁关最小火翻炒,直到牛肉出现毛茸茸的毛边
-
步骤10/12
点击查看大图
捞出牛肉
-
步骤11/12
点击查看大图
将牛肉分开晾凉去剩余水分
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
腌制时间越长越入味儿,通常可以放置冰箱一夜最佳。
牛肉腌制时可以用牙签扎眼儿,以便于更入味儿。
喜欢香辣口感的可在出锅前撒上辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
健身减脂不含油牛肉干的其他做法
健身减脂不含油牛肉干的相关分类
健身减脂不含油牛肉干的相关推荐
-
葱油饼
28108人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
149552人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂版牛排拌面,酸辣好吃
170284人看过 -
#一人一道拿手菜#烤红薯
386387人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芋泥南瓜面包
145501人看过 -
韭菜猪肉饺子
540192人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6165456人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1805078人看过 -
千层葱油饼
19134802人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#早餐,薯饼虾仁鸡蛋吐司
115278人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#减脂期也可以轻松吃的水晶菜丸子
156390人看过 -
牛肉松
12446人看过