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蒜苗猪肝

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钟老实
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肝 250克
、
蒜苗 5根
、
姜蒜 适量
、
盐 适量
、
酱油 1勺
、
生抽 2勺
、
油 适量
、
水 适量
、
淀粉 2勺
、
胡椒粉 0.5勺
、
盐 3克
、
小米辣 5个
烹饪步骤
小贴士

飞水的时候一定要注意不能滚水下猪肝，也不可以冷水下猪肝，一定要锅底大面积冒泡的时候下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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