炸麻叶
每年过年妈妈都要做的小零食，晚上饿的时候当宵夜，我家姑娘也特别爱吃
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材准备好，把面粉倒入器皿中，一次加入盐，鸡蛋，芝麻，油少许，搅拌均匀后倒入温水和面
-
步骤2/7
点击查看大图
和好的面团醒发10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面团拿出开始擀面，擀成薄饼
-
步骤4/7
点击查看大图
擀好的面切成大概宽5里面，长7-8厘米的面片，然后在面片中间用刀划三下
-
步骤5/7
点击查看大图
把所有面饼都切成长方形小面饼，这时候就开始掏麻叶了，把一角从中间的划口中掏过去就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入食用油，油温大概六七成热就可以下麻叶了，油温太高会糊掉，炸成金黄色漂起就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
炸好的麻叶可以吃了 喜欢吃甜的可以把盐换成糖 ，如果觉得白芝麻看不出来可以换成黑芝麻也是可以的，酥脆可口，早上当早点，晚上当夜宵都可以哦！
面不要和的太软 ，要么不好擀面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-10
炸麻叶的其他做法
炸麻叶的相关分类
炸麻叶的相关推荐
-
炸麻叶
52403人看过 -
酱牛肉
16766382人看过 -
#换着花样吃早餐#小时候的朴实味道——炸麻叶
147008人看过 -
炸麻叶
25811人看过 -
年夜饭必备，外酥里嫩的萝卜丸子
9194633人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炸麻叶
405350人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
737651人看过 -
炸麻叶
153283人看过 -
焦麻叶
126199人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16849421人看过 -
萝卜干
28234人看过 -
千层麻叶
32216人看过
