毛巾卷
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步骤1/11
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除淡奶油外，其他材料混合拌匀（砂糖用40克，剩下30克放在淡奶油打发）
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步骤2/11
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我用的是电饼铛，倒入薄薄一层
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步骤3/11
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起泡了就好了，可以把饼皮拿下来了
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步骤4/11
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铺到菜板上
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步骤5/11
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连续铺上几张
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步骤6/11
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淡奶油加入砂糖打到有小尖角，放入裱花袋，挤到饼皮上
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步骤7/11
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铺平
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步骤8/11
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均匀撒上水果
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步骤9/11
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再铺一层奶油
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步骤10/11
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两边卷起
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最后一步
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卷好后中间切开就行啦
我们家的电饼铛完全不粘所以我用的电饼铛，朋友们家里用不粘平底锅会更好～每烙一张饼皮一定要等锅降温再烙下一张，不然的话你可以尝试一下就知道了饼皮面糊最好用筛子滤几遍，会更细腻，噢对了黄油需要隔水化开，或者用玉米油橄榄油都可以进行替代～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-11
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