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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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鲈鱼 1条

、

葱（绿色部分） 30g

、

姜 10g

、

蒸鱼豉汁 2匙

、

食用油 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切姜丝和葱备用。
步骤2/5 点击查看大图
鲈鱼洗净后，改一下刀，铺上葱白和姜片备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧一锅水，水开后放入鱼蒸，约蒸7-8分钟。
步骤4/5 点击查看大图
蒸好鱼后，把蒸鱼用的葱白和姜片丢弃，重新铺上新鲜的葱段和姜丝，烧一点热油淋入葱段上，再淋入蒸鱼豉油就好啦～
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-11

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