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爽口秋葵的做法

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爽口秋葵

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爽口美味，营养丰富！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄秋葵 20个

、

蒜瓣 4个

、

干辣椒 1个

、

蚝油 1勺

、

海鲜酱油 3勺

、

香醋 1勺

、

砂糖 0.5勺

、

食盐少许

、

食用油适量

、

水淀粉 5勺，适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
秋葵洗干净，去根，水中加一点盐和油。保持秋葵翠绿色。水开煮3到4分钟。捞出备用。
步骤2/7 点击查看大图
大蒜。小辣椒。切好备用。
步骤3/7 点击查看大图
加入海鲜酱油，耗油，醋，糖。搅拌均匀，备用。
步骤4/7 点击查看大图
秋葵微凉后，一切两瓣，摆盘备用。
步骤5/7 点击查看大图
锅内加油，蒜末炒香。
步骤6/7 点击查看大图
加入刚才调好的汁。小火翻炒一下，加半碗水，在加入水淀勾芡，即可出锅。浇在刚才摆盘备用的秋葵上。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

摆盘自行发挥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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