爆竹声声喜迎春
春节意头菜，不仅营养美味，而且好吃又好看，更能增添节日气氛。㊗️大家新年快乐，大吉大利，新春更喜气！
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步骤1/6
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准备如图所需的食材。
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步骤2/6
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土豆切成如图适当的长条（这里忘了拍土豆切好的照片），煮到八成熟，备用。
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步骤3/6
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培根对半切开（5片变成10片）备用。
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步骤4/6
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把土豆和芝士碎放在培根上。
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步骤5/6
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卷起来，用牙签固定一下，放预热好的烤箱里170度，上下火烤5分钟后拿出来，刷上一层番茄酱，再烤5分钟，即可。
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最后一步
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摆盘造型，准备一根香菜，留下香菜下面的叶子，把做好的培根卷摆在香菜的两侧，再把枸杞子剪碎，撒在周围，哇，营养美味、好吃又好看的新年意头菜'爆竹声声喜迎春'就大功告成了。
烤培根卷的时候，根据自己家烤箱的温度情况适当调整温度和时间哦。食材可以根据自己的需求适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-12
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