炸小麻花
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步骤1/15
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面粉中加入小苏打,食用碱,盐,糖,打入两个鸡蛋
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步骤2/15
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加水搅拌成面絮状
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步骤3/15
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加入1勺食用油
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步骤4/15
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揉成光滑的面团,醒半小时
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步骤5/15
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醒好的面团分成两半,直接用擀杖擀平
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步骤6/15
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切成小条
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步骤7/15
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搓长搓细
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步骤8/15
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压住一头,搓上劲,拿起自动卷成麻花
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步骤9/15
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再搓下
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步骤10/15
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做成小麻花
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步骤11/15
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锅中热油放入麻花炸
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步骤12/15
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炸至金黄色捞出就可以了
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步骤13/15
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我准备做个甜的,调个糖水,糖和水1比1
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步骤14/15
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加入至冒小泡,倒入白芝麻,然后放入麻花,翻拌均匀就可以了
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最后一步
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过年没事在家炸个小麻花吃一下,也是不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-14
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