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紫薯脆片 9+宝宝零食

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今天做一款宝宝可以吃的薯片，有着紫薯淡淡的甜，做法超级简单，赶快给宝宝安排上吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 40克

、

植物油 2克

、

木薯淀粉 20克

、

开水 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫薯上锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
蒸熟的紫薯➕植物油➕木薯淀粉➕开水，料理机搅打细腻，装裱花袋。
步骤3/5 点击查看大图
蛋卷机预热，挤入紫薯糊，盖好盖子，一开始会有很多蒸汽冒出来，小心别烫到手。
步骤4/5 点击查看大图
不出蒸汽了，可以打开盖随时看一下好没好，刚取出有点软，凉了就很酥脆了。
最后一步点击查看大图
很薄，很酥脆。

小贴士

12+宝宝可少加点糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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