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春节特别烤箱美食｜烤箱版锡纸牛肉

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A.傲涵

大家好！我是傲涵 春节到了，家里的大鱼大肉吃的是不是满嘴流油呢？ 今天，给大家做一道烤箱版锡纸牛肉金针菇，免去油腻，同样的下饭，让你忍不住流口水
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉（最好是里脊） 适量
、
料酒 2勺
、
生抽 3勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 半勺
、
胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
淀粉 适量
、
蛋清 1个
、
食用油 1勺
、
洋葱 1/4个
、
金针菇 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要切断它的纹路，要不然容易变成“折磨人”，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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