宝宝版脆皮玛德琳|无糖无水蜂蜜蛋糕
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说这款是宝宝版其实也可以是全家都可以吃的一款小面包~烤到一半的时候那个味道太着迷了!简直就是小时候最爱的那个味道啊! 制作工具: 海氏C40烤箱(入门专业级烤箱、升级双层门) 魔幻厨Magickitchen 9连加深玛德琳 半自动粉筛 准备食材: 鸡蛋6个 蜂蜜40g 低筋面粉200g 玉米油80g 泡打粉4g(我没放~给宝宝吃 能少一点是少一点) 制作步骤: 鸡蛋打入一个大的容器中+蜂蜜从低速到高速打发至画8 过筛低粉放入打发的蛋液 翻拌至无干粉 再倒入玉米油继续翻拌 模具刷玉米油 倒入面糊八分满 记得震出大气泡 预热烤箱165°十分钟 烤25分钟 烘焙达人选择海氏C40真的是炒鸡棒温度精准度杠杠的!模具是买买买不停 所以姐妹们姐妹们一定要推荐给你们魔幻厨房 一下入了好几款 慢慢分享给你们 全都厚实好脱模
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打入一个大的容器中+蜂蜜从低速到高速打发至画8
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步骤2/3
过筛低粉放入打发的蛋液 翻拌至无干粉 再倒入玉米油继续翻拌
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最后一步
模具刷玉米油 倒入面糊八分满 记得震出大气泡预热烤箱165°十分钟 烤25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
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