烤牛奶
-
步骤1/11
点击查看大图
不粘锅里打入两颗蛋黄
-
步骤2/11
点击查看大图
加入50克玉米淀粉
-
步骤3/11
点击查看大图
加入20克白砂糖或者绵白糖都可以
-
步骤4/11
点击查看大图
加入500ml全脂常温纯牛奶，边加入边顺时针搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
开最小火加热，一边加热一边继续顺时针搅拌，防止粘锅，一定要小火
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌一会儿后加入一片芝士奶酪片
-
步骤7/11
点击查看大图
继续搅拌至融化
-
步骤8/11
点击查看大图
搅拌至如图稠状关火，倒入模具晾凉，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个半小时定型后脱模。
-
步骤9/11
点击查看大图
脱模后如图所示
-
步骤10/11
点击查看大图
烤盘上铺好锡纸刷一层油，把切好的牛奶块放上，再用刷子刷一层蛋黄液在牛奶块上面。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱，上下火170度，20分钟，出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-16
烤牛奶的其他做法
-
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
-
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#芝士烤牛奶
-
#安佳食力召集，力挺新一年#全网最火的烤牛奶，入口即化
-
#夏日消暑，非它莫属#烤牛奶
-
烤牛奶#中秋团圆食味#
-
#吃出健康，解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶
烤牛奶的相关分类
烤牛奶的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11939286人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5680352人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16755867人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10570407人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6255557人看过 -
懒人番茄浓汤面
2676898人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3320704人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
150923人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7725051人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2955991人看过 -
糯米戚风蛋糕
3110181人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5641968人看过
