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虾皮西兰花的做法

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虾皮西兰花

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西兰花吸收了虾皮的鲜香味，虽然是素菜，但是味道也很鲜美！孩子也超级爱吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花半个

、

虾皮一小把

、

矿泉水适量

、

植物油适量

、

葱蒜如图

、

耗油 1小勺

、

蔬之鲜半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花剪成小朵，盐水泡20分钟，清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
锅里放油葱蒜炒香
步骤3/8 点击查看大图
放西兰花小火翻炒一会
步骤4/8 点击查看大图
放入一小把虾皮翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放入耗油蔬之鲜继续炒
步骤6/8 点击查看大图
倒入一些矿泉水，不要倒多了比锅底高一点就行
步骤7/8 点击查看大图
小火烧一会
最后一步点击查看大图
西兰花软了就出锅，出锅前尝下味道，如果口味重的可以少加一丢丢盐，通常不需要，享受美味吧，吃了不胖哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

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