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过年宴菜-快手小炒牛肉

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f崇阳
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
红辣椒 3个
、
姜蒜 若干
、
醋泡藕带 100
、
泡辣椒 三个
、
酱油 1勺
、
香菜 5根
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 5克
、
盐 10克
、
胡椒粉 1勺
、
淀粉 2勺
、
油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

我使用的是嫩牛，牛切的片比较爆，容易熟，大家切的比较大块的可以适当延长腌制和翻炒时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

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