家熬鲍鱼
鲍鱼不要在粉丝蒜蓉清蒸啦，试试熬鲍鱼味道也很好
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步骤1/8
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新鲜的鲍鱼宰好洗净
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步骤2/8
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开水焯一下捞出
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步骤3/8
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口蘑，胡萝卜，洋葱洗净切好备用，
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步骤4/8
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热锅放油暴香葱姜片，下口蘑胡萝卜洋葱翻炒几下后，下焯好的鲍鱼翻炒，翻炒的时候加一些酱油，盐，加些清水整个过程大概有三五分钟，没拍照片大家脑补一下哈
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步骤5/8
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倒入砂锅后的样纸
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步骤6/8
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这时候加些鸡精，耗油
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步骤7/8
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盖上锅盖中火炖10几分钟
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最后一步
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收汁后关火
家熬鲍鱼里面的配菜可以换成自己喜欢吃的，我这次是冰箱里有这些就放了，不过出锅后的口蘑味道真的不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-17
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