蛋花汤
浏览 2.8万 · 收藏 77
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
2个
、
黄瓜
半根
、
香菜
5克
、
油
1勺
、
食盐
1小勺
、
鸡精
0.2匙
、
花椒面
小半勺
、
葱花
4-6片
、
姜
4片
、
小米辣
根据个人口味
、
香油
小半勺
、
土豆淀粉
1勺
、
麻辣鲜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
需要的配料准备好
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅凉油,油开后放入葱姜花椒面爆香,加水,几个人加几碗水,烧开,将土豆淀粉加两勺水调成水淀粉倒入锅中一起烧开。
-
最后一步
点击查看大图
开锅后,把黄瓜片到进锅中接着把打散的蛋液转圈慢慢导入锅中转小火,加入盐、鸡精、麻辣鲜、香菜、香油关火大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
换个做法
蛋花汤的相关分类
蛋花汤的相关推荐
-
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1735730人看过 -
绿豆沙牛乳
188895人看过 -
入口即化的春季汤——蚕豆蛋花汤
159819人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5518914人看过 -
孜然火腿土豆丁
4215398人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19020614人看过 -
豆瓣蛋花汤
98638人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14633798人看过 -
手撕鸡腿
133074人看过 -
凉拌腐竹
4032309人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
297247人看过 -
#打工人的健康餐#绿豆沙牛乳
128298人看过