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空心麻薯恐龙蛋的做法

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空心麻薯恐龙蛋

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看到烘焙群姐妹做麻薯，可爱的恐龙蛋，好可爱，直接用麻薯预拌粉好方便

食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200克

、

牛奶 60克

、

鸡蛋 50克

、

玉米油 45克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将所有材料放进厨师机，慢速揉2分钟左右，再转高速揉到光滑而有韧性。如果手揉就像洗衣服一样拉扯，揉五六分钟光滑就可以了。
步骤2/4 点击查看大图
戴一次性手套或者手上抹油，分割成30克左右的面团，滚圆后放入烤盘。
步骤3/4 点击查看大图
海氏c40双层门烤箱预热180度烤25分钟，入炉之前给麻薯喷一层水。
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外酥内嫩有嚼劲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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