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家常美食｜热干面的做法

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家常美食｜热干面

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在武汉说到早点，热干面说自己第二，没有人敢排第一，过年这几天早餐店都没开门，又想吃这口，用高颜值的法格多功能锅在家自己做了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

碱水挂面 120g

、

芝麻酱 20g

、

酱油 5g

、

醋 5g

、

大蒜水 5g

、

辣椒油 5g

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
深锅盘放在发热盘上，倒入清水，选择diy模式烧开；
步骤2/5 点击查看大图
挂面沸水下锅煮6-9分钟，因为是碱水面，煮的时间比一般的挂面要稍微长一点；
步骤3/5 点击查看大图
煮面的过程中将需要的酱料准备好；面条煮熟后捞出，装入碗中，
步骤4/5 点击查看大图
根据喜好加入酱油、醋、辣椒油、芝麻酱，葱花
最后一步点击查看大图
拌匀后即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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