凉拌黑木耳
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黑木耳是含有多种维生素和微量元素的蔬品,满满的胶质,关键是喜欢吃,那就做一道简单又美味的佳肴吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜头切末小米椒切段备用,干木耳提前泡发,也可以采用热水会比较快
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步骤2/4
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泡发好的木耳加清水和香叶入锅,煮40分钟左右,具体看购买的木耳品质,来决定煮至软糯的时间,亲们自己撑握
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步骤3/4
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小米掓、醋、生抽、香油提前调制,待木耳出锅冷却后(可以直接在纯净凉水中冲凉)拌匀装盘撒上白芝麻加香菜、枸杞即可
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最后一步
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色香味俱全
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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