蒜蓉生蚝
平时吃生蚝都用蒸的,感觉水蒸气会影响口感,还浪费水,现在用聪米潘多拉魔方空气炸锅炸生蚝,鲜嫩多汁,不会被水蒸气影响口感。 聪米潘多拉魔方空气炸锅容量大体积小,放哪都不占地方,傻瓜式操作老人小孩都会用。 天气逐渐暖和了,买个聪米回家喝啤酒配生蚝,怎一个爽字了得!
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步骤1/6
生蚝洗净撬开。
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步骤2/6
大蒜和辣椒搅碎。
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步骤3/6
锅里放有机山茶油预热,大蒜炒香,放蚝油和酱油。
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步骤4/6
生蚝放入炸锅,炒好后浇在生蚝上,放上少许辣椒装饰。
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步骤5/6
180度5分钟左右。
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最后一步
取出撒葱花。
撬生蚝小心,不好撬的话可以用热水焯一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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