吃不胖凉拌莜面
有人说每逢佳节胖三斤，果不其然，不是3斤而是好几斤，春节一过就开始努力的减肥，每天做一些减脂餐，莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容，将莜面纳入了减肥餐中的主食
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步骤1/20
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准备好食材
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步骤2/20
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蒜切末，辣椒切圈
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步骤3/20
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黄瓜洗净一半切丝，一半切半圆摆盘装饰
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步骤4/20
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红萝卜去皮洗净切丝
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步骤5/20
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锅中烧水放几滴油，冷水将红萝卜丝放入水中，水开后烫15秒。
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步骤6/20
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捞出放入冷水中。
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步骤7/20
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将红萝卜丝捞出备用。
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步骤8/20
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在烫红萝卜丝的水中放入买的莜面，煮一分钟。
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步骤9/20
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捞出放入凉水中拔凉。
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步骤10/20
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将莜面捞出放入盆中。
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步骤11/20
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莜面上放上红萝卜丝和黄瓜丝。
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步骤12/20
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接着放上蒜末和辣椒圈。
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步骤13/20
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起锅烧油，凉油放入8粒花椒，油烧热到能闻到花椒香味关火。
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步骤14/20
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快速将一大勺花椒油浇到蒜末和红辣椒上，炝出蒜和辣椒的香味儿。
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步骤15/20
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放入2大勺6月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
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步骤16/20
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加入2中勺醋。
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步骤17/20
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最后将莜面拌匀。
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步骤18/20
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盛出放入摆好的盘中。
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步骤19/20
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一道轻盐少油健康瘦身餐。
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最后一步
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颜色漂亮，忍不住多吃一口，减肥宝宝的最爱
红萝卜开水烫一下口感不会感觉生硬
莜面开水烫一下要快速过凉水，莜面买的是熟的，但是不烫会很硬，口感不好
喜欢吃辣的可以放适量辣椒和辣椒油，那样更好吃，但是会控制不住多吃一碗，建议减肥的宝宝不要放
莜面不容易消化，晚餐最好不要多吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-20
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