辣白菜炒五花肉
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春节期间大鱼大肉吃顶了，胃口也不好，今天做个开胃的菜吃吃，少放肉偏素。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冰箱随便找了一块肉，有肥有瘦，分开切好葱姜蒜切好备用
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步骤2/4
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少量胡麻油下锅烧热放入肥肉煸炒出油。因为我放了胡麻油本身有香味，后面不用再放香油。
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步骤3/4
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放入瘦肉煸炒至熟透，放入葱姜蒜炒出香味
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最后一步
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放入适量辣白菜，煸炒至水干（切件泡菜没有菜汤，锅内可以加入适量水）因为是切件泡菜，里边儿有辣椒酱包裹着，我就没另外放韩式辣酱。出锅～成啦！总共用时十分钟左右，超级简单快手，下饭好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-21
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