是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒香菇炒肉丝的做法

点击查看大图

青椒香菇炒肉丝

浏览 1.3万 · 收藏 45 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超下饭的青椒香菇炒肉丝来啦！鲜鲜哒刮刮油！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 1小块

、

青椒 1个

、

香菇适量

、

蒜末 4瓣

、

料酒 1勺

、

盐 1小勺

、

十三香 1小勺

、

生抽 3勺

、

耗油半勺

、

鸡精半勺

、

淀粉 1勺

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后，放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒，先腌制10分钟左右。
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，小火放入蒜末爆香，放入腌制好的肉丝划熟。
步骤3/6 点击查看大图
下入青椒丝和香菇丝，中火翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加入2勺生抽、1勺耗油翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入1小勺鸡精，小半碗水淀粉，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
盛出完成！超级下饭嫩嫩的香菇青椒炒肉丝就完成啦！超简单！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-21

换个做法

青椒香菇炒肉丝的其他做法

青椒香菇炒肉丝的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

青椒香菇炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许