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年糕这样吃真健康，味道鲜美，不油不腻，排毒又降火的做法 点击查看大图

年糕这样吃真健康，味道鲜美，不油不腻，排毒又降火

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火镀红叶

过年的时候摄入的肉类肯定有点过量，适时地吃点野菜有助肠道去去油腻，我分享给大家一道野菜鱼汤煮年糕，所用的野菜是蒲公英，蒲公英对咽喉肿痛，肠胃热滞等都有作用，含有丰富的维生素和矿物质，更可降三高，是种很有益的药草之一；为了让这道煮年糕好吃点，选了鲮鱼骨头熬出鱼汤，然后再放蒲公英、年糕一起煮就行了，味道非常鲜味，没有苦味，汤很甘甜，年糕软弹，有益又好吃——野菜鱼汤煮年糕
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
年糕 80克
、
蒲公英 150克
、
鲮鱼骨 300克
、
胡萝卜 30克
、
姜片 10克
、
枸杞子 10克
、
双碳白砂糖 2克
、
盐 3克
、
沙拉油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-21

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