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辣辣的腊味三拼的做法

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辣辣的腊味三拼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手工腊肠一根

、

腊鸭翅膀 200g

、

腊肉 200克

、

小红辣椒 2-3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好所需食材
步骤2/5 点击查看大图
将腊肠、腊肉，腊鸭翅膀放入锅里煮开10分钟，把过多的盐分稍微洗掉在用力搓洗干净备用
步骤3/5 点击查看大图
将三腊切好备用
步骤4/5 点击查看大图
盖上保鲜膜放入锅里蒸15分钟，这样肉会比较软嫩
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锅里放少许油先放入小辣椒在倒入切好的三腊一起翻炒5分钟，无需添加任何调料，这样的腊味有辣辣的味道很好下饭的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-22

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