麻辣豆腐
豆腐不仅好吃,而且营养价值很高,吃起来口感绵密,香味十足。如果说豆腐最好吃的做法,麻辣豆腐算一个,色泽诱人,麻辣过瘾,超下饭。做法非常简单,看一遍就会,即使是新手小白,也能一次就成功。
-
步骤1/8
点击查看大图
将豆腐切成小块,装盘备用;
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中倒入适量的稻米油,烧热;
-
步骤3/8
点击查看大图
加入切好的葱花、蒜末和麻椒,翻炒均匀;
-
步骤4/8
点击查看大图
加入韩式辣椒酱,中小火翻炒均匀;
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入适量的清水,大火煮开;
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入豆腐块、盐和生抽,炖煮3分钟左右;
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁减少时,倒入水淀粉进行勾芡;
-
最后一步
点击查看大图
煮至汤汁变浓稠,即可出锅装盘。
1. 豆腐下锅后,不要翻动;
2. 韩式辣酱可用豆瓣酱代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
麻辣豆腐的相关分类
麻辣豆腐的相关推荐
-
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝
173459人看过 -
娃娃菜鸡汤米粉
423543人看过 -
酥鱼块
46883人看过 -
糖醋排骨
192711人看过 -
千张结烧肉#舌尖上的春宴#
478332人看过 -
辣肉黄豆焖面芽
40176人看过 -
三黑粥(黑豆黑米黑芝麻)电炖锅
97207人看过 -
蛋饺
40366人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#筒子骨湖藕汤
175186人看过 -
酱烧鸡腿
148289人看过 -
三鲜馅小馄饨
393796人看过 -
韭黄肉丝
193867人看过