自制酸奶片
-
步骤1/17
点击查看大图
将酸奶瓶及所用到的工具用开水煮一遍消好毒,备用。
-
步骤2/17
点击查看大图
在消好毒的一个大的容器中先倒入少量常温牛奶,将酸奶菌加入后拌均匀,再加入糖粉稍拌匀,慢慢冲入剩余的牛奶,并不断搅拌均匀。
-
步骤3/17
点击查看大图
将酸奶液用奶锅慢慢倒入100ml的酸奶瓶中,盖好瓶盖。
-
步骤4/17
点击查看大图
CF340C发酵箱,设置40度,6-8小时,酸奶放入进行发酵。
-
步骤5/17
点击查看大图
发酵好的酸奶冷藏一晚再使用,凝固的很好,可以直接吃哦!
-
步骤6/17
点击查看大图
自制酸奶片:将酸奶和奶粉先拌匀,拌匀后非常浓稠。
-
步骤7/17
点击查看大图
-
步骤8/17
点击查看大图
加入切碎的干果,拌匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
-
步骤10/17
点击查看大图
将拌好的材料倒在油纸上,上面盖油纸,擀平成薄片,冷冻约半小时。
-
步骤11/17
点击查看大图
将冷藏好的酸奶片切成方块,奶味非常香浓,很好吃。
-
步骤12/17
点击查看大图
-
步骤13/17
点击查看大图
用自制的酸奶也可以做成水果酸奶块:自制酸奶根据喜好加入蜂蜜调味,加入水果块,拌匀,盒内垫油纸,倒入拌好的材料,约1-2cm厚为宜,冷冻定形,在食用前切成随意块状即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
-
步骤15/17
点击查看大图
-
步骤16/17
点击查看大图
今日出炉
-
最后一步
点击查看大图
今日出炉
1、自制的酸奶,材料里放入少量糖,做好的酸奶呈固态,直接吃也是非常健康美味的;如果不是自己做的酸奶,记得选用固态的酸奶来做哦!
2、自制的酸奶片,选用全脂奶粉,奶香味非常浓郁,加入的干果碎,带着酸甜,丰富了口感,非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
自制酸奶片的其他做法
自制酸奶片的相关分类
自制酸奶片的相关推荐
-
#中秋团圆食味#绝对零失败的椰香花生酥曲奇饼干
228388人看过 -
低糖黑芝麻花卷#打工人的健康餐#
168777人看过 -
自制湖南剁椒酱
803737人看过 -
花生芝麻馅南瓜饼
208167人看过 -
冰镇钵仔糕
193254人看过 -
黑芝麻红枣核桃糕
2298801人看过 -
桂花松糕
235110人看过 -
广式芋头糕
1351023人看过 -
烤红薯
239013人看过 -
西红柿酱
142091人看过 -
宝宝零食---酸奶溶豆
154364人看过 -
‼️这个美味的糕点馅饼5分钟就做好了‼️非常简单
94004人看过